中
中国食品学报
月刊 / 12期/年 / 未知出版社
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杂志栏目
01
封面故事
本期封面人物深度专访
02
特别报道
行业趋势与前沿观察
03
专题策划
深度专题策划内容
04
人物专访
与行业领袖对话
05
生活方式
品味与生活的艺术
06
读者来稿
精选读者投稿文章
杂志简介
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装、机械、流通、检测、安全、综合利用、新产品等方面的科研成果、试验研究报告、专题研究论文以及国内外食品消费动态、食品科技发展趋势等方面的综述。欢迎国内各地方食品学会、我学会所属各专业分会推荐优秀论文，欢迎我学会个人会员及国内食品相关行业的教学、科研、设计、生产单位、商业或流通的有关人员投稿。